Prefeitura de Bernardes e Sebrae promovem curso para setor de alimentos

Curso vai oferecer ferramentas para capacitar empresários do setor com boas práticas e redução de desperdício

A Prefeitura de Presidente Bernardes, através da Vigilância Sanitária, em parceria com o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), está com inscrições abertas para alguns cursos gratuitos, destinados a empresários do setor de alimentos da cidade como bares, restaurantes, lanchonete, açougues. Atualmente, segundo a Vigilância, são 74 estabelecimentos do ramo de alimentos existentes em Presidente Bernardes, incluindo os distritos de Nova Pátria e Araxãns.
Segundo a coordenadora da Vigilância Sanitária, Jussara Camargo, a finalidade é passar informações básicas para os donos de estabelecimentos do setor de alimentos, para que possam se adequar. “O ramo alimentício deve obedecer a algumas normas para funcionar e nós, enquanto Vigilância, devemos fiscalizar. Então, vamos oferecer esses cursos para os empresários, para que eles adquiram o conhecimento e façam adequação, caso seja necessário”, explica Jussara.
A coordenadora da Vigilância Sanitária cita que as principais dificuldades dos empresários desse setor são quanto ao fracionamento e armazenamento dos alimentos.

SERVIÇO
Ainda de acordo com a coordenadora, os cursos têm temas variados, como marketing de empresas, boas práticas e redução de desperdício. Confira a programação:

– 22/8: Marketing Digital
– 29 e 30/8: Boas Práticas
– 1º e 2/9: Redução de Desperdício
– 5 e 6/9: Boas Práticas
– 8 e 9/9: Redução de Desperdício

As inscrições podem ser feitas na Vigilância Sanitária, que fica na Rua Marcelo Drumond Toste, 230. Para mais informações é só ligar no (18) 3262-7402. Os cursos vão ser realizados na Fepasa, em Presidente Bernardes, das 13h30 às 17h30.

Fonte: O Imparcial